سلطة روكه مقدمة من الشيف هاني الجوهري

سلطة روكه

مقدمة من الشيف هاني الجوهري

2016-07-27_171239

سلطه سهلا وبسيط
وفيها قيمه غذائيه عليه جدا
المقادير
خس كابوتش او بلدى
جرجير
100 جرام جبنه موزريلا
50 جرام مكسرات  حسب الاختيار
ربع كوب عصير برتقال فريش
2 معلقه زيت زيتون
5 حبه مشروم فريش
3 معلقه مايونيز
ملح +فلفل ابيض


طريقه العمل

نجيب خس كابوتش مع جرجير ومشروم شرائح مع مكسرات مع عيش توست مكعبات   ونضيف زيت زيتون مع ملح خفيف وفلفل ابيض  وعصير برتقال فريش ويقلب جيدا ونضيف عليه بعض من المايونيز  الخفيف كما هو واضح فى الصورة

2016-07-27_170920
تحياتى ليكم الشيف هانى الجوهرى

نبذة عن الكاتب

أدمن 1

مقالات ذات صله

الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *