أخرىأسماك

طريقة عمل وتحضير طاجن السى فود بالكريمة

 

المكونات

(4 أشخاص)

طريقة عمل وتحضير طاجن السى فود بالكريمة

  • نص كيلو جمبري منظف ومقشر
  • نص كيلو سبيط (كالاماري) مقطع
  • نص كيلو سمك فيليه قطع
  • 5 فصوص ثوم
  • بصلة كبيرة مبشورة
  • حبة فلفل حار مفروم
  • ملح-فلفل أسود
  • حبة فلفل أخضر مفرومة
  • نص لتر كريمة
  • نص كوب مرق

خطوة 1

1. شوحي البصل والثوم والفلفل الاخضر والحار في ملعقة زيت زيتون حتي يحمروا جيدا

خطوة 2

2. قلبي السي فود كلة في ملعقة تانية زيت زيتون حتي يشرب مياهه ثم يضاف للبصل ويوضعوا كلهم في طاجن

خطوة 3

3. ضيفي عليهم الكريمة ونص كوب الشوربة ويدخلوا الفرن حتي تغلي ثم يهدأ الفرن وتترك ربع ساعة

خطوة 4

4. اخرجيه و رشي الوجة جبنة موتزاريلا ثم يعاد للفرن تحت الشواية حتي يحمر وجهها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى