طريقة عمل فطائر بالجبن بسهولة خطوة بخطوة بالصور

2015-09-07_002712

المقادير & الطريقة

 


العجينة
كوب دقيق + 4 ملاعق حليب + ملعقة خميرة فورية + ملعقة سكر
ملعقة ملح => تخلط المواد الجافة مع بعض
وبعدين نضيف ملعقة كبيرة زيت زيتون وتعجن بماء دافىء
نغطيها ونخليها 15 دقيقة حتى تنفش

2015-09-07_001435
الحشوة
جبن موزريلا + جبنة كرافت مبشورة + بصل مقطع قطع صغيرة +
فص ثوم مهروس + طماطم مقطعة صغيرة بعد ازالة البذور +رشة ريحان
ورشة اريقانو + شوية ملح => تخلط مع بعض 

2015-09-07_001451

– تفرد العجينة ونحط عليها الحشوة

2015-09-07_001500

– تلف العجينة هيك

2015-09-07_001511

– وتقطع

2015-09-07_001521

 

– نرصها بالصينية وندخلها الفرن بدرجة 180 لمدة 15 دقيقة وتحمر

2015-09-07_001530

وتقدم بالعافية

2015-09-07_001543

 

 

2015-09-07_001551

 

 

نبذة عن الكاتب

أدمن 1

مقالات ذات صله

الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *