طريقة عمل صينية الرقاق باللحمة المفرومة

2015-09-19_204820

صينية رقاق باللحمة المفرومة

المكونات


10 وحدات رقاق


نص كيلو لحمة مفرومة معصجة


سمنة او زبدة


شوربة لحمة او فراخ


الطريقة


هندهن الصينية سمنه

.
وطبعا الشوربة هتكون مغليه

.
هنحط شوربة على الرقاق بس اول واحدة فى الصينية مش هتحطى عليها شوربة ونحطها

فى الصينية وبعد كده ندهنها سمنه

.
وهكذا لغاية ماخلصت 5 وحدات رقاق


بعد كده حطيت اللحمة المفرومة

.
وحطيت عليهم الرقاق بالتدريج

.
وبردو كل واحدة تحطى عليها شوربة ولما تحطيها فى الصينية تدهنيها سمنه

.
لغاية ماتوصلى لاخر واحدة اللى هى وش الصينية بعد ماتحطيها تحطى عليها مغرفتين شوربة

.
وتحاولى تنيمى الرقاق بايدك عشان تبقى متماسكة وتدخليها الفرن على حرارة متوسطة

.
لما وشها يحمر تطفى عليها

.
هتاخد حوالى نص ساعة او اقل

.
هسيبكم مع الصور بالترتيب

.

2015-09-19_204402


ده والرقاق بيتحط عليه شوربة يعنى بنحطله شوربة بره الصينية

2015-09-19_204413

2015-09-19_204430

2015-09-19_204440

2015-09-19_204452

2015-09-19_204802

2015-09-19_204811

2015-09-19_204820

 

وبألف هنا 

 

 

نبذة عن الكاتب

أدمن 1

مقالات ذات صله

الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *