طريقة عمل فطاير التوست المقلية الشهية

2015-10-28_001021

فطاير التوست المقلية

2015-10-27_235648

حنحتاج قالب توست

.
حنتعامل معاه بالطريقة دى

2015-10-27_235507

حنحط كل قطعتين فوق بعض

2015-10-27_235515

ونقطع الأطراف

2015-10-27_235523

وحنفرد بالنشابة كدة القطعتين حيلزقوا فى بعض
.
ويبانوا كإنهم قطعة واحدة

 

2015-10-27_235533

وحنقطع أشكال دائرية

2015-10-27_235543

طبعا الحاجات اللى بنقطعها مش بنرميها ممكن نحطها فى عجينة الكفته

2015-10-27_235551

حنغمس القطع فى البيض ثم البقسماط
.
(بس أنا حطيت كيس فيجتار على البقسماط)

 

2015-10-27_235558

2015-10-27_235606

وبعدين حنقلي القطع فى زيت غزير

2015-10-27_235613

ودة شكلهم بعد القلى

2015-10-27_235623

كل قطعة نقسمها نصفين

2015-10-27_235631

ونحشيها بأى حشوة نفضلها


أنا عملت الحشوة دى


مكوناتها

(تونة-مايونيز- ذرة صفرا-جزرمبشور-زيتون اسود)

 

2015-10-27_235639

 

 

ودة شكل الفطاير بعد الحشو

 

2015-10-27_235648

نبذة عن الكاتب

أدمن 1

مقالات ذات صله

الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *