طريقة عمل البطاطا المقرمشة اللذيذة

طريقة عمل البطاطا المقرمشة اللذيذة

طريقة عمل البطاطا المقرمشة اللذيذة

طريقة عمل البطاطا المقرمشة اللذيذة

  •     المكونات:

2 بطاطا حلوة كبيرة، مقشرة (أو غير مقشرة) ومقطعة إلى أنصاف
2 ½  ملعقة طعام من زيت الزيتون
2 ½  ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة من السكر
1 ملعقة طعام من توابل الايطالية
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

  •     الطريقة:

يسخن الفرن إلى درجة 450 فهرنهايت، توضع ورقة مشمع عى الصينية مع ورقة المنيوم ، ثم توضع جانبا.

تقشر البطاطا الحلوة وتقطع إلى شرائح بالنصف (بالطول)،
توضع أسافين البطاطا في وعاء كبير، ثم يضاف زيت الزيتون والملح والسكر والتوابل والفلفل

الأسود، تخلط جيدا، مع التأكد من تغليف كل إسفين بالزيت والتوابل.
ترتب أسافين البطاطا الحلوة على ورقة المشمع، وتخبز لمدة 30 دقيقة، ثم تقلب وتخبز

لمدة 3-5 دقائق أخرى أو حتى تصبح مقرمشة.

نبذة عن الكاتب

أدمن 1

مقالات ذات صله

الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *