طريقة عمل التشوكليت تشيب تشيز كيك بالصور والخطوات

تشوكليت تشيب تشيز كيك

2015-11-27_172404

المقادير المطلوبة

..حبيبات الشوكولاة شبه محلاة…بسكوت دايجيستيف…دة..قشطة..3 جبنة الكريمة حجم 225 جرام تقريبا..3 بيض..معلقة كبيرة طحين و ربع كوب سكر..

الطريقة:

1- نطحن كوب و ربع من البسكوت الدايحيستيف و يوضع في طبق عميق

2015-11-27_172423

2-نضيف 3\1 كوب من ال.دة الذائبة

2015-11-27_172443

3-و نخلطهم جيدا مع بعض..و نفركهم جيدا و نضيف القليل من حبيبات الشوكولا و تخلط معها

2015-11-27_172451

4-نرص خليط البسكوت في قاع صينية التشيزكيك ذات القاعدة المتحركة و توضع بالثلاجة

2015-11-27_172506

5-نخفق 3 علب من الجبنة بالخفاقة الكهربائية الى ان تصبح هشة

2015-11-27_172512

6-نضيف لها القشطة و نستمر بالخفق..ثم ربع الكوب سكر و نخفق الى ان يمتزج الخليط

2015-11-27_172512 - Copy

7- يضاف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر..و ثم ملعقة طحين و نخفق و ثم الفانيلا و نخفق

2015-11-27_172535

8-الى ان يمتزج الخليط جيدا

2015-11-27_172544

9-نضيف حبيبات الشوكولا و نقلب

2015-11-27_172552

-10تصب في الصينية فوق خليط البسكوت
2015-11-27_172603

11-تدخل الفرن و تخبز لمدة ساعة و نخرجها و توضع على الشبك و تترك تبرد تماما

2015-11-27_172632

طبعا تشققت بسبب الصينية عزيزة

12-تترك تبرد بالتلاجة عالاقل 6 ساعات او ليلة كاملة

2015-11-27_172639

2015-11-27_172646

2015-11-27_172655

منقول

نبذة عن الكاتب

أدمن 1

مقالات ذات صله

الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *