طريقة عمل عروسة المولد كوكيز

طريقة عمل عروسة المولد كوكيز

كوكيز عروسة المولد

المقادير

٣ كوب دقيق
٤/٣ كوب سمنة
١ كوب سكر
٢/١ كوب شراب ذرة أو شربات
١بيضة
فانيليا

 

 

طريقة التحضير
1- نخفق السمنة والسكر مع الدقيق ثم نضيف البيضة والفانيليا

2- نضيف شراب الذرة أو شربات ونخفق

3- ممكن إضافة المزيد من الدقيق إذا احتاجت العجينة

4- نرسم شكل جسم العروسة على ورقة ونقصها

5- نفرد العجينة على ورق زبده ونضع الورقة عليها ونقص حول الورقة

6- نضع ورقة الزبدة بالعجين في صينية ثم نضعها في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حتى تنضج ، ١٥ دقيقة تقريباً

7- لعمل الرأس وباقي الدوائر، نقطع العجين بقطاعة مستديرة تناسب حجم جسم العروسة ويمكن استعمال موب أو طبق صغير للتقطيع

8- نزين الفستان والدوائر بعجينة السكر الملونة

9- نلصق القطع ببعضها بالرويال ايسينج

 
الزينة

المقادير

١بياض بيض
سكر بودرة
فانيليا
طريقة التحضير
نخفق البياض والفانيليا مع إضافة السكر البودرة المنخول بالتدريج حتى نحصل على القوام المناسب

نبذة عن الكاتب

أدمن 1

مقالات ذات صله

الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *