قالب التشيز كيك بالشوكولاتة والكراميل

2016-01-08_174431

 قالب التشيز كيك بالشوكولاتة والكراميل

المقادير:

علبتين بسكويت دايجستف او بسكويت شاي

قطعة زبدة

113 غرام علبة قشطة

170 غرام 6 أصابع شيكولاة بالحليب محشوة بالنوجا والكراميل مثل المارس

50 غرام للحبة 6 مكعبات جبنة طرية 120 غرام – مثل جبنة كيري أو بوك

2 كيس بودرة كريمة الخفق

1 كوب حليب بارد لخفق الكريمة

1كوب شيكولاة ذائبة لتزيين الوجه ويمكن الاستغناء عنها واستبدالها ببودرة كاكاو للزينة

طريقة التحضير:

رصى فى قاع قالب التشيز كيك أو قالب بايركس علبتين بسكويت مطحون مع قطعة الزبدة

ثم اضغطى عليها باليد ،

اخفقى الكريمة مع كوب الحليب البارد حتى تصبح كثيفة ، ثم نضع قشطة مع جبنة كيري وستة حبات مارس بالخلاط

ثم قومى بإضافة الكريمة المخفوقة  اليهم و اسكبى المزيج فوق البسكويت الموضوع في الصينية

ضعى القالب في الثلاجة على الاقل 6 ساعات ويفضل ليلة كاملة

وعند اخراجها من الثلاجة ضيفى عليها  الشيكولاة الذائبة او يمكن الاكتفاء برش بودرة كاكاو او شيكولاة مبروشة

نبذة عن الكاتب

أدمن 1

مقالات ذات صله

الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *