الحلويات
طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند
طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند
المكوّنات
طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند:
كوب من دقيق السميد
كوب من الحليب السائل
كوب من الدقيق
كوب من السمن
ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر
ملعقة صغيرة من الفانيليا
كوب ونصف من القطر
style="font-size: 18px;">ربع كوب من جوز الهند
بيضة واحدة
طريقة التحضير
- قومي بخفق البيضة جيدًا مع الفانيليا والسكر
- استمري بالخفق واضيفي في الوقت عينه الحليب
- قومي بخلط المكونات الجافة في اناء على حدة ثم اضيفيها الى السكر والبيض والحليب
- والان اخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى تصبح مزيجا متجانسا
- احضري صينية متوسطة واهدنيها بالقليل من الزيت والدقيق ثم ضعي فيها المكونات
- ادخلي الصينية الى الفرن على حرارة 180 درجة
- اتركي الصينية في الفرن حتى يصبح لون العجينة مائلا الى الذهبي ثم يتم تسقيتها بالقطر او بالشربات
- رشي عليها جوز الهند، قطعيها وقدميها لعائلتك او لضيوفك!
