الطبخفراخ

طريقة دجاج كانتون من المطبخ الصيني

طريقة دجاج كانتون من المطبخ الصيني
thumb

 

 

 

احضرنا لكم اليوم وصفة متميزة من المطبخ الصيني المشهور بمذاقة المختلف وتقنية الاعداد ، والتوابل المميزة ايضا ، والوصفة اليوم هي لدجاج كانتون الرائع والسهل ، فلن تتعبي اثناء تحضير هذه الوصف ، وستستمتعي انتي واسرتك بالطعم المميز

canton

المقادير :

– فيليه دجاج
– حبة جزرة
– حبة بصل
– حبة فلفل
– فلفل اسود
– بابريكا
– دقيق
– ملح
– ملعقة نشا في كوب ماء
مقادير الصوص يتم خلطها مع بعض جيدا :
– 4 ملاعق طعام كاتشب
– 4 ملاعق طعام صويا صوص
– ملح
– فلفل اسود

– ملعقة صغيرة سكر
– ملعقة صغيرة خل ابيض

طريقة التحضير :

– اخلطي الدقيق والبابريكا والفلفل الاسود والملح وغطى الدجاج المقطع مكعبات تماما بالخلطة ثم قومي بتحمير الدجاج في زيت غزير

chicken-Canton

– في طاسة بها قليل من الزيت ضعي البصل و الجزر و الفلفل الاخضر وشوحيهم قليلا

Ingredients15

– ضيفي قطع الدجاج و الصوص و قلبيهم جيدا على النار

canton-spice

 

– ضعي كوب الماء المذاب فيه النشا على الدجاج حتى يصبح متماسك القوام واغرفي الدجاج في طبق التقديم

canton-spice-company

 

زر الذهاب إلى الأعلى