سلطات ومقبلات
سلطة الذرة بالملفوف
المقادير :
- ذرة اصفر معلب: علبة
- الملفوف: 1 حبة (صغيرة مقطع إلى قطع رفيعة)
- الجزر: 4 حبات (متوسطة الحجم)
- خيار: 1 حبة (مقطعة دوائر)
- الثوم: 3 فصوص
- المايونيز: 3 ملاعق
- زيت الزيتون: 3 ملاعق
- عصير الليمون: 1 حبة (الحامض)
طريقة التحضير
1. يبشر الجزر ويخلط مع الملفوف المقطع شرائح ومع حبات الذرة.
2. يهرس الثوم مع المايونيز والليمون.
3. يوضع خليط الثوم والمايونيز فوق الجزر والملفوف والذرة و يخلط.
4. يضاف الخيار الدوائر على الوجه.
5. يصب زيت الزيتون فوق السلطة وتقدم.
