طريقة عمل التيراميسو ببسكويت الشاي بالخطوات المصورة

التيراميسو

المقادير:

3 ظرف دريم ويب

كاس وربع حليب سايل بارد

2 علبة قشطة

2 ظرف كريم كراميل

4 حبات كيري

بسكوت شاي

نسكافيه مخلوط مع شوي ماء

بسكوت اصابع لزينة الاطراف

كاكاو بودر للوجه

الطريقة:

نخفق الدريم ويب مع الحليب البارد حتى ينفش

ثم نضيف باقي المكونات بالتدريج القشطة والكريم كراميل والجبن حتى يمتزج الخليط جيدا

نغمس طبقتين بسكوت شاي في خليط النسكافية ونرصهم طبقة اولى في القالب اللي ينفك ونرص بسكوت الاصابع على الاطراف

نضع نصف الخليط فوق البسكوت ثم طبقة بسكوت مغمسة ايضا بالنسكافيه ثم باقي الخليط

ونرش الكاكاو البودر على الوجه ونضعها بالفريزر لتجمد تمام الى وقت التقديم

نخرجها قبل وقت التقديم بعشر دقايق تقريبا ثم نقدمها لتبقى بااااردة ولذييييييييييييييييييذة

جدا راااائعة

 

طريقة أخرى

بعد الانتهاء من الطبقات نرش الوجه بواسطة منخل صغير بودرة كاكاو ونغطي الوجه تماماً

نبرد الصينية في الثلاجة جيداً كل ماطالت الفترة كان أفضل

وهنا عند التقديم تفك الصينية ونربط التراميسيو بشريطة ويقدم