وصفات الطبخ
طريقة عمل الفتوش بدبس الرمان بالصور
المكونات
- 2 خيار
- 2 طماطم
- خس
- 1 فلفل رومي أخضر
- ملعقة كبيرة سماق
- نصف رغيق خبز
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- الصوص
- عصير نصف ليمونة
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
- ملح حسب الرغبة
التحضير
- قطعي الخيار والطماطم والفلفل والخس لقطع متساوية.
- ضعيها في طبق التقديم , ورشيها بالسماق
- اخلطي مقادير الصوص , واسكبيها في الطبق وامزجيه جيدا مع الخضار.
- قطعي رغيف الخبز لمكعبات متساوية.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة وضعي عليه الخبز حتى تتحمص , وزيني فيها الطبق , وبالهناء والعافية
ملاحظات