الحلوياتالفطائر

رغيفات معسلة بطريقة جميلة وجديدة بالصور

رغيفات معسلة بطريقة جميلة وجديدة

كيلو دقيق

ملح

250g زبدة

3 معالق كبار خل


نصف لتر حليب دافئ


نشا للرش


الطريقة


يرمل العجين جيدا مع الزبدة تكون لينة


اضيفي الخل واجمعي الخليط بالحليب


لكن دون ان تدلكيها جمعيهاً فقط


اصنعي منها 8 كويرات متساوية


رشي سطح العمل بالدقيق


وافردي كل واحدة بالنشابة

11045383_796861600396292_8329328107724494588_n

حتى تصبح رقييييييييقة
ورشي عليها النشا بكثرة

 

11018346_796860827063036_6978609336770309638_n
ثم تلف رول جيداً

10407904_796860877063031_5004465728608585095_n

 

11025829_796860850396367_531926125342264455_n


ثم ابدأي بالتقطيع .. تابعوا الصور

11046634_796861597062959_8397740794118802984_n

11043033_796861643729621_5218920363735163689_n

 

11021097_796861777062941_2894053618346182995_n

 

11026089_796861763729609_5402917833756006804_n

11042966_796861783729607_1062929814750368056_n

 

11025202_796861790396273_4711572970221839614_n
تقلى في زيت سااااااخن على نار هاااادية ااكد على ان النار يجب ان تكون هادية جداااااً

من حين لاخر خذي الزيت بالملعقة وضعي عليها الزيت من فوق وهي بتتقلي

الى ان تنتفخ تزال ثم تسقى بالعسل و ترش باللوز

وتقدم

11021063_796861773729608_3650819809957931207_n

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى