مقادير العجينة الذهبية
2ونص كوب دقيق
.
1 علبه لبن زبادي
.
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
.
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
.
ربع كوب زيت
.
نص كوب لبن سائل
.
ملح
.
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقة :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
.
.
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ
.
ثم تشكل على حسب ذوقك
————————————————-
.
طريقة فطائر بالخضار بعجينة العشر دقاق بالصور
.
طريقة فطائر بالجبن الابيض والبقدونس والنعناع بعجينة العشر دقائق بالصور
.
طريقة فطائر الشواية بعجينة العشر دقاق بالصور
.
