فطائر بالخضار
بطاطس وجزر وكرنب وبصله وماجي وفلفل اسود واذا احتجتي للملح اضيفي قليل
.
نشوحها على النار ونتركها تستوي
.
ثم نحشيها
.
استخدمت هنا قطاعه كبيرة على شكل مربعات
.
نفرد العجينه
.
ثم نضعها على القطاعه ثم الحشوة
ثم الطبقه الثانيه من العجينه
وبالنشابه نحددها
وتدهن بالبيض وتدخل الفرن
