أكلات سريعةالفطائرمعجناتمقليات
طريقة عمل فطاير التوست المقلية الشهية
فطاير التوست المقلية
حنحتاج قالب توست
.
حنتعامل معاه بالطريقة دى
حنحط كل قطعتين فوق بعض
ونقطع الأطراف
وحنفرد بالنشابة كدة القطعتين حيلزقوا فى بعض
.
ويبانوا كإنهم قطعة واحدة
ويبانوا كإنهم قطعة واحدة
وحنقطع أشكال دائرية
طبعا الحاجات اللى بنقطعها مش بنرميها ممكن نحطها فى عجينة الكفته
حنغمس القطع فى البيض ثم البقسماط
.
(بس أنا حطيت كيس فيجتار على البقسماط)
(بس أنا حطيت كيس فيجتار على البقسماط)
وبعدين حنقلي القطع فى زيت غزير
ودة شكلهم بعد القلى
كل قطعة نقسمها نصفين
ونحشيها بأى حشوة نفضلها
أنا عملت الحشوة دى
مكوناتها
(تونة-مايونيز- ذرة صفرا-جزرمبشور-زيتون اسود)
ودة شكل الفطاير بعد الحشو