أسماك

طريقة عمل سمك الفيليه على الطريقة الايطالية

طريقة عمل سمك الفيليه على الطريقة الايطالية المقادير ليمون عصير,50. كوب بندورة صغيرة للتزيين, حسب الرغبة زيتون أسود شرائح, كوب…

أكمل القراءة »

طريقة عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون

طريقة عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون المقادير فلفل أسود , حسب الرغبة ملح , حسب الرغبة بابريكا مطحونة ,…

أكمل القراءة »

طريقة عمل جمبرى بالجبنة والبشاميل

جمبرى بالجبنة والبشاميل   المقادير: 4/1 كوب جبن موتزاريلا مبروشة 100 مل حليب سائل فاتر ملعقة كبيرة زبدة ملح وبهار…

أكمل القراءة »

صينية سمك الهامور بالكزبرة

  صينية سمك الهامور بالكزبرة المقادير سمكة هامور أو بياض هامور وزنها 2.5 كلغ بصلة كبيرة باقة من الكزبرة الطازجة…

أكمل القراءة »

الجمبرى المشوى بالطريقة الخليجية

   الجمبرى المشوى بالطريقة الخليجية المقادير: ١⁄٢ كيلو جمبرى مقشر . ١ فليفلة, خضراء مقطعة . ٢٥٠ جرام أناناس, أو…

أكمل القراءة »

سلطة الجمبرى الشهية بصوص الخل والشبت

سلطة الجمبرى الشهية بصوص الخل والشبت المقادير: 2 كيلو جمبرى كبير الحجم 2 حبة كبيرة ليمون، شرائح 1 حبة كبيرة…

أكمل القراءة »

الجمبرى المشوى بصلصة التشيلى

الجمبرى المشوى بصلصة التشيلى المقادير: ١⁄٢ كيلو جمبرى مقشر . ١ فليفلة, خضراء مقطعة . ٢٥٠ جرام أناناس, أو نص…

أكمل القراءة »

فيليه السمك المشوى من المطبخ الأمريكى

  فيليه السمك المشوى من المطبخ الأمريكى المقادير: 1قطعة فيليه سمك السلمون تزن 450 جرام (دون نزع الجلد) لوح من…

أكمل القراءة »

صينية السمك السنجارى وسلطة الحبار

  صينية السمك السنجارى المقادير سمكة قاروص مخلية من الشوك توابل “ملح – فلفل – كمون – ثوم ” 2/1…

أكمل القراءة »

طاجن كريب الجمبرى بالبشاميل

طاجن كريب الجمبرى بالبشاميل المقادير: 400 جرام طحين 3 ثمرة بيض 50 جرام زبدة ذائبة 1 لتر حليب رشة ملح…

أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى