معجنات اسكندنافيا محشوة بالجبنة اللذيذة

معجنات اسكندنافيا محشوة بالجبنة اللذيذة

13551201301

 

المقادير

2 كوب دقيق
1/2 كوب حليب دافئ
2 ملعقه كبيره زبده
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره ملح

مقادير الحشوه
جبن شيدر مبشور
جبن شيدر مقطع مربعات
بيضه
ملعقه كبيره زبده
فلفل اسود

 

الطريقه
نخلط الدقيق والملح

13551187621

اخلط الخميره مع الحليب واضيفها للدقيق

13551187622

اضيف الزبده للدقيق واعجنها

13551187623

نترك العجينه تتخمر لمدة ساعه

13551187624

نخلط مقادير الحشوه مع بعض الجبن والبيضه والزبده والفلفل الاسود

13551187625

بعد ساعه نقسم العجينه ونفرد كل قسم لدائره

13551187626

نضع الحشوه وسط كل قطعة عجين

13551189001

ويمكننا وضعها في صينية الكب كيك

13551189002

 

نجمع العجينه ليتكون لدينا مثل العقده كالصوره

13551189003

نضعها في صينية الفرن ونتركها نصف ساعه ترتاح بعد نصف ساعه ندهن وجهها بالبيض
وندخلها الفرن 180 درجه حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي

13551189004

بعد خروجها من الفرن تقدم بالهنا والعافيه

13551189005

13551189006

13551201301

13551201302

13551201303

وكان أحلى فطور

13551201304

 

نبذة عن الكاتب

أدمن 1

مقالات ذات صله

الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *