طريقة عمل مربى التفاح بالصور

طريقة عمل مربى التفاح بالصور

طريقة عمل مربى التفاح بالصور

المقادير :

نصف كيلو تفاح

نصف كيلو سكر 

ربع كاس عصير ليمون

نصف كاس عصير برتقال 

طريقة عمل مربى التفاح بالصور

 

الطريقة

نقشر التفاح ونحتفظ بالقشور

 

طريقة عمل مربى التفاح بالصور

نقوم بتقطيع التفاح قطع صغيرة

نخلط التفاح مع السكر وعصير الليمون والبرتقال

 

طريقة عمل مربى التفاح بالصور

 

طريقة عمل مربى التفاح بالصور

 

نستمر في الخلط حتى يذوب السكر

طريقة عمل مربى التفاح بالصور

نضع الطنجرة فوق النار مع اضافة القشور

 

طريقة عمل مربى التفاح بالصور

 

نترك المربى فوق النار نصف ساعة

 

طريقة عمل مربى التفاح بالصور

بعد مرور نصف ساعة نقوم بازالة القشور

 

طريقة عمل مربى التفاح بالصور

 

نقوم بطحن الخليط

 

طريقة عمل مربى التفاح بالصور

نعيده فوق النار عشر دقائق

بعد مرور عشر دقائق نلاحظ قوام الخليط اصبح ثقيل كالمربى 

 

نفرغ المربى في قارورات زجاجية معقمة وهو ساخن 

نغلق القارورات جيدا

 

طريقة عمل مربى التفاح بالصور

منقول

نبذة عن الكاتب

أدمن 1

مقالات ذات صله

الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *