أوراك الدجاج بصوص المايونيز والعسل   المقادير: 1 كيلو أفخاذ دجاج ½ كوب مستردة ½ كوب عسل ½ كوب زبدة ملح – فلفل اسود – بصل بودرة – ثوم بودرة ½ كوب مايونيز ¼ كوب عصير ليمون 2 معلقة صغيرة خل تحضير الصوص: ...

ميكس جريل مشوي مقدمه من الشيف هاني الجوهري طبعا انا اختارت للحمه بتلو عشان الكبار والصغار تكون خفيفه كيلو لحمة بتلو للكباب يفضل تكون من منطقة الفخذ عشان دى احسن حتى 1/2 كيلو لحمة ضاني مفرومة للكفتة يف ...