طريقة عمل البيتزا الإيطالية بالصور من مطبخ (مدام فاطمة الحلواني) . المقاديرالعجين . بتتكون من نصف كيلو دقيق ابيض و…
أكمل القراءة »معجنات
طريقة عمل الكريب في البيت المقادير: 1.5 كوب دقيق 4 بيض 2 ملعقة زبدة سايحة 0.5 لتر لبن ذرة ملح –…
أكمل القراءة »طريقة عمل كرات البيتزا المقلية بالصور المقادير كوبين ونصف طحين .ملعقة صغير خميرة ملعقة صغيرة ملح ملعقتين صغيرة سكر…
أكمل القراءة »طريقة عمل العيش الفينو في البيت بالصور والخطوات المقادير 4 كوب دقيق 4 معالق صغيرة زيت 4 معالق صغيرة سكرنصف معلقة…
أكمل القراءة »مقادير العجينة الذهبية 2ونص كوب دقيق . 1 علبه لبن زبادي . 1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه .…
أكمل القراءة »الكرواسون بعجينة العشر دقائق الحشوة جبن ابيض نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويلة ثم…
أكمل القراءة »فطائر بالخضار بعجينة العشر دقائق بطاطس وجزر وكرنب وبصله وماجي وفلفل اسود واذا احتجتي للملح اضيفي قليل . نشوحها على…
أكمل القراءة »فطائر الشواية بعجينة العشر دقائق نفس العجينه نفردها ثم نقطعها دوائر ثم نحضر الشوايه الكهربائيه الخاصة بالسندويشات ونسخنها ثم نضع…
أكمل القراءة »فطائر بالجبن الابيض والبقدونس والنعناع بعجينة العشر دقائق نفس العجينه نكورها ونضعها بالصينيه ونعمل بالسكين خطوط وتدهن…
أكمل القراءة »اقماع بوريه البطاطس بالجمبري بعجينة العشر دقائق الطريقه: نفس العجينه تفرد مستطيل وتقطع مربعات نحضر الاقماع ونضع القمع ثم نلف…
أكمل القراءة »