طريقة عمل فطيرة الدجاج مع البطاطس

فطيرة الدجاج مع البطاطس

المقادير :

.
– علبة من عجينة البف بايستري الجاهزة

.
– كوبين من البطاطس المهروسة

.
– مكعب ماجي مقسم لقسمين

.
– ملعقة اكل من زيت الخضار

.
– نصف كيلو من الدجاج او الديك الرومي المطحون المطهي

.
– نصف كوب من البصل المفروم

.
– حبة من فلفل الاحمر البارد المفرومة جيدا

.
– علبة من الفاصوليا الحمراء

.
– نصف كوب من صلصة الطماطم المطهية بالثوم

.
– ربع كوب من الماء.

.

.

 

طريقة التحضير :

.
تفرد عجينة البف بيستري في وعاء عميق للفرن ,,

.

يمزج البطاطس مع مكعب واحد ماجي في وعاء ويضاف الى العجينة ,,

.

يسخن في وعاء اخر الزيت على درجة حرارة متوسطة ويضاف له

.

الدجاج والبصل والفلفل البارد ويطهى الى ان يذبل البصل والفلفل ,,

.

ويضاف له الفاصوليا و النصف الثاني من مكعب الدجاج وصلصة الطماطم والماء ,,

.

الى ان تتخلله الحرارة ويضاف على عجينة البطاطس وتخبز بالفرن لمده 30 دقيقة

.

وتزين بالخس والجبن والزيتون,, حسب الذوق …

مقالات ذات صله